Propuesta de negocio cultural

 

Restaurante Cultural 

Este restaurante tiene como objetivo la representación de la cultura gastronómica de los países, con su historia y música. Dentro de estos se encuentra México, Italia y Colombia con la gastronomía de todo el Caribe Colombiano  



Gastronomía del Caribe Colombiano 



Gastronomía de México 


Gastronomía de Italia 







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La transculturación y aculturación

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Cultura: Este término hace referencia al cultivo del espíritu humano y de las facultades intelectuales del hombre, donde se estableces costumbres, hábitos valores, tradiciones, estilos de vida, vestimenta, modelos de trabajo y la esencia de cada uno de los seres humanos que hacen del mundo un lugar lleno de  CULTURA Y VARIEDAD ¿Qué es transculturación? Es la incorporación de una nueva cultura y distinta donde se implica el proceso de desprendimiento y perdida parcial o total de la cultura original con el consentimiento personal, esté no se da de manera forzosa y   se logra apreciar mejor en las personas inmigrantes que dejan su país y empiezan una nueva vida en una ciudad distinta donde adoptan tradiciones de dicho país nuevo, en pocas palabras la transculturación busca definir de forma más exacta la formación y consolidación de una nueva cultura.   Varios ejemplos de transculturación son: Acentos en el habla:  Cuando algunas personas se van a vivir a otra regi...
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